伊麗莎的趣味韓國

韓國人最愛的度假避暑勝地之一，除了號稱蜜月島的濟州島外，就是位於韓國東南方的釜山了，而其中，海雲台更是觀光客的最愛，因此這裡的美食餐廳特別多，尤其是近來麗水世博正熱鬧展開，距離麗水莫約1個小十多車程的釜山因地利之便而湧進更多的觀光客。

1：韓國蔘雞湯雞肉滑嫩爽口，連骨頭都能咬碎喔。

在海邊吹玩了海風後，來吃個溫熱的人蔘雞感覺整個人都活了起來。即使是高達30度的夏天，從11點一直到晚上10點，這家韓國人最愛的人蔘雞湯店裡絡繹不絕地湧進客人，知道的老外不多，因此整間餐廳滿滿都是老韓啊。不過由於沒有什麼外國人知道，因此也沒有照片可以挑選，但這裡只賣3種口味，分別是土種、紅蔘與一般蔘雞湯，建議大家挑一般蔘雞湯(最便宜)或是土種即可。

2：搭配人蔘雞湯的胡椒鹽，沾著雞肉吃更好吃。

由有名的人蔘雞達人朴貴那(박귀나)開設的海雲人蔘雞湯，位在海雲台海邊路旁，紅色的招牌相當明顯，對面是韓國國民MC劉在石代言的炸雞店。直得一提的是，在釜山吃人參雞湯的話，搭配的小菜都是雞鴆喔，還有也非常推薦要吃洋蔥，搭配沾醬吃真的很鮮甜。

3：位在2樓的紅色招牌相當顯眼。

4：非常好吃的雞鴆，推薦給大家。

5：搭配的小菜也相當特別。

地址：釜山市 海云台區 中洞

電話：051-747-3368

時間：18點~24小時

價格：土種人蔘雞韓幣13000(토종)、紅蔘人蔘雞韓幣15000元(홍삼)、人蔘雞韓幣11000元

交通：(1)地鐵2號線海雲台

站(해운대) (203)3號出口，直走10分鐘到大馬路可看見COFFEE BENE，

左轉一直走到toyota展示中心，過馬路直走約3-5分鐘，位於交叉路口對面。即

【撰文：張鈺琦，圖片提供：張鈺琦，凱特文化『跟著韓流總編玩釜山』一書。，本文同時刊登於哈韓家APP】