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韓甜品》
跟著紳士的品格耍甜蜜你一口我一口的紅豆冰

前陣子在韓國創下高收視率的韓劇“紳士的品格”在19集中,男主角張東健為了結婚問題與前男友問題和女主角金荷娜甜蜜鬥嘴,兩人互餵的東西就是韓國傳統的甜品팥빙수(音似帕冰蘇)팥빙수一詞來自於(紅豆)빙수(冰水),所以以前就是所謂的紅豆刨冰的意思,因為韓國不像台灣有那麼多口味的刨冰,所以十幾年前韓國朋友們來台灣,看到臺灣的刨冰能加入那麼多的東西都很驚訝呢!

 

配圖1:傳統口味的帕冰蘇,由紅豆、牛奶和年糕組成。一碗9500韓幣(約台幣280元)適合2個人一起吃!!!

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當然,近幾年來經過不斷地研發,也讓傳統小吃紅豆刨冰有了新的風貌,我們要先介紹給大家傳統的“帕冰蘇”就是在紅豆上加上煉乳跟年糕。

這家店的特色~~馬的玩偶!!看著窗外的馬兒~超級可愛!!

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伊麗莎要介紹給大家的這家店,位於北村八景附近,它是一家造型可愛的咖啡廳,裡面的“帕冰蘇”就是店家強調親自熬煮的傳統口味喔。由於韓國人不喜歡過甜的東西,所以這紅豆冰即使加了煉乳也一點都不會過甜,最特別的是在冰中軟Q的大塊年糕,超級彈牙的,和整個紅豆冰相當搭配!!

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這家店門口的一腳也相當有FU~

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建議大家下次想要到韓國來探訪『仁顯皇后的男人』金鵬道大人的家~北村之時,別忘了過來常常連“紳士的品格”也無法抗拒的傳統紅豆冰。

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這家店的特色是裡面全部都是馬的造形品,相當的逗趣。

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超級炎熱的天氣!!!!坐在涼涼的咖啡廳,看著窗外格外有FU~

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旁邊還陳列展示了非常多利用釦子完成的手工藝小物或飾品,相當具有文藝氣息。

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光看招牌就能充分感受到童趣氛圍。


 門口還有這個娃娃衛兵!!!

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CAFÉ GONDRY(카페공드리)

地址:首爾市桂洞鐘路區140-23 1(서울시종로구계동 140-23 1)

電話:02-765-6358

交通:搭乘地鐵3號線 安國站3號出口直走1分鐘,左轉入巷子,直走,會經過北村文化中心,在其斜對面

 

【撰文與圖片提供:張鈺琦 ,本文同時刊登於哈韓家APP上,歡迎下載,隨時閱讀】

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