最常出現在韓劇裡的名店世峰村馬鈴薯豬肋排鍋
大家應該常對韓劇中女主角大口大口啃著豬肋排的畫面印象深刻吧!沒錯,他們在吃的就是韓國代表飲食之一“馬鈴薯豬肋排鍋”,這家누리마을감자탕是在韓國南部地方非常有名的馬鈴薯豬肋排鍋專賣店,在大邱及海雲台地區擁有非常多家分店,多次得到馬鈴薯豬肋排鍋的大獎,號稱是“馬鈴薯豬肋排鍋”的宗家。同時,也是韓劇熱門的拍攝景點,像是“愛我,別哭”、“妻子回來了”、“愛戀檢察官”、“遇見完美鄰居的方法”等韓劇都曾在世峰村馬鈴薯豬骨鍋店內拍攝喔。
圖片01//窗明几淨的雅致空間是韓劇喜愛的拍照場景。
馬鈴薯豬肋排鍋,一如它的名字,就是利用馬鈴薯和泡菜熬煮的鍋,最特別的應該就是加入了大量的豬肋排、桑葉以及搭配韓國的冬粉、麵疙瘩等,軟嫩的豬肋骨肉入口即化,酸酸的泡菜刺激著你的味蕾,這是我非常喜愛的韓國美食之一。
圖片02//酸泡菜與豬肋骨超搭配的,哇,口水!!
圖片03//搭配的小菜也能無限量吃到飽喔!
而這家世峰村馬鈴薯豬肋排鍋海雲台店,就位在水族館對面,所以非常容易找到,加上他們的馬鈴薯豬肋排鍋有很多選擇,非常推薦以酸泡菜熬煮的酸泡菜豬肋骨鍋(묵은지김치감자탕),喜歡泡菜酸酸的口感的人千萬不要錯過喔。
圖片04//快吃完時,別忘了來碗炒飯,才是最韓式的吃法喔!
地址:釜山市海云台區中1洞1392-26 SAM JUNG 娛樂大樓3樓
(부산시해운대구중1동1392-26 삼정엘리시아3F)
電話:051-731-3777
網址:http://www.nurinuri.com/html/main/main.php
價格:馬鈴薯豬肋排鍋(감자탕) 2人份韓幣20000元、中:韓幣26000,大:韓幣31000元)
,酸泡菜豬肋排鍋(묵은지김치감자탕) 2人份韓幣 25000元、中:韓幣31000,大:韓幣37000元)
時間:24小時
公休:農曆春節、中秋
交通:(1)地鐵2號線海雲台站(해운대) (203)的3號出口直走到大馬路約10分鐘,從7-11旁的電梯上3樓。
撰文:張鈺琦,圖片提供:跟著韓流總編玩釜山,凱特文化出版
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