伊麗莎的趣味韓國

媽媽的味道ONEDANG泡菜豬肋骨鍋

說到泡菜豬肋骨鍋，當然不能不介紹這家位於大家最喜歡去的SHOPPING聖地—明洞的ONEDANG泡菜豬肋骨鍋(원당감자탕)。

這家店是之前娛樂K台曾經播出的韓國美食綜藝節目『美味大對決』裡所介紹的豬肋骨鍋名店。標榜著要“如實傳遞出媽媽手做料理的美味”的ONEDANG泡菜豬肋骨鍋目前是以加盟店的方式經營，光是在明洞就有2家店喔。

01端上桌的泡菜豬肋骨湯原貌，灰灰的就是韓式冬粉

02各式小菜也相當新鮮爽口!

  由於泡菜豬肋骨鍋通常要2個人以上才能吃，所以端出來都是一大鍋呢!雖然這家店也有販售其他的東西，不過還是最推薦泡菜豬肋骨鍋，鬆軟入口即化的馬鈴薯裡蘊含著泡菜與豬骨的鮮美湯汁，真的是一絕！之前韓國朋友還開玩笑說，絕對不能跟心儀的男生來吃泡菜豬肋骨鍋，因為男生一看到女生大口啃豬肋排的樣子鐵定會被嚇跑呢!

03煮了一會的泡菜豬肋骨鍋，開始出現微紅的顏色，真是令人食指大動!

  由於湯汁裡有多種蔬菜、馬鈴薯以及豬肋骨，因此相當香濃，可以舀在飯裡像泡飯一樣來吃也很棒，還有，Q軟彈牙的年糕與相當特別的韓式冬粉也不能錯過喔。

04服務人員會來幫忙，讓大家可以吃到最好吃的味道。

05加點了海鮮煎餅，軟軟的口感和臺灣煎餅很不同喔。

地址：首爾市中區忠武路1街25-33號서울시중구충무로1가25-33호

電話02-757-7612.

網址http://www.onedang.com/

方式：LOTTE 百貨公司YOUNG館對面，H&M/ZARA大樓旁的包裝馬車街上去，到達恭喜餃子館路口時，在其斜右方