到韓國必吃的炸雞TOP 5!

從韓劇《來自星星的你》引發了一波『雞啤熱』(炸雞+啤酒)後,到韓國吃炸雞,似乎變成了韓國旅遊的一環。來到韓國,一定要有一天,大口吃著炸雞,一邊配著爽口的啤酒,這樣才能算是有來韓國旅遊!

 

韓國大媽們笑稱,在《來自星星的你》播出1年內,路上只要看到外國人問路,百分之八九十是在找炸雞店。甚至,在台灣也推出

 

 

 

 

 

 

 

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很多韓國炸雞。

為了滿足大家對在韓國吃炸雞的需求,伊麗莎根據自己和朋友吃過,以及這2年多在韓國女子民宿生活的經驗,來為大家列出能同時符合台灣和韓國人口味的炸雞TOP5!大家知道,旅遊前要做功課才能擁有愉快的旅程,一樣的,吃炸雞前一定要讀這一篇,才能吃到喜愛的炸雞啦!

  1. 台灣VS韓國人都愛 橋村炸雞 교촌치킨
  2. 1991年開業至今屹立不搖,伊麗莎個人認為和他們企業行銷手法一流有關,不僅一直以來代言的都是最當紅的明星,每年年底推出的贈送明星年曆(現在改成加購)更是將橋村推向高峰。橋村炸雞最有名的就是蜂蜜系列(허니오리지날),酥炸的外皮上淋上蜂蜜,吃起來甜甜的,相當受歡迎。尤其,大家吃炸雞通常都喜歡『半半』,也就是原味一半,調味一半,但是,橋村的蜂蜜系列一次一定得要叫一隻!!!可見其強勢囉!
  3. 교촌치킨),
  4. :口味偏甜的人,特別是中南部
  5. :原味蜂蜜炸雞( 허니오리지날/15000韓幣)

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  1. 不外送的好滋味 乾夫炸雞깐부치킨

乾夫炸雞是之前伊麗莎強力推薦給來韓的朋友的,堅持不外送的乾夫,要讓大家吃到現炸的鮮嫩美味,尤其因為強調的是鮮嫩多汁,因此當然是在現場吃最棒!因為不外送,有時伊麗莎和室友想一邊看電視一邊吃時,就要先去買,現場等待約20-30分鐘。最近乾夫請來都會型男蘇志燮代言,把廣告拍得一點都不像炸雞廣告,也讓炸雞的形象變時尚了!特別提醒大家,乾夫的調味炸雞非常辣,可能非一般台灣人能承受的,建議大家還是點原味,真的最棒喔!

 乾夫炸雞깐부치킨

推薦:原味炸雞(후라이드 치킨/15000韓幣)

建議對象:喜歡鮮嫩多汁與單純口味的人

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(3)韓國年輕人最喜歡的口味 NENE炸雞 네네치킨

由劉大神代言,伊麗莎吃過幾次之後便放棄的炸雞,但是卻是韓國年輕妹妹們喜愛的NO.1,NENE的炸雞盒在我們民宿的出現率驚人!伊麗莎因為個人喜歡皮薄多汁的,而NENE的原味也屬於像麥當勞或是肯德雞那種麵衣裹得比較厚的。韓國妹妹最喜歡的是雪花起司口味,酥炸的脆皮上裹上了濃濃的起司粉!每次她們邀請伊麗莎一起吃的時候,總是讓伊麗莎腦中浮現『年輕真好』這4個字啊!

NENE炸雞 네네치킨

推薦:雪花起司炸雞 치즈 스노웡(17000韓幣)

建議對象:炸雞專吃皮,以及喜歡重口味的人

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  1. 新鮮健康且豐富的口味 芝麻葉雙炸雞 깻잎두마리칩킨

一如其名,最特別的是在裹上麵衣時加入芝麻葉,香味獨特的芝麻葉和炸雞形成獨特的香氣,最受歡迎的是無骨的口味,因為要和蔬菜一起吃的話,無骨最適合,雞肉內皮鮮嫩多汁,又有芝麻葉香氣,原味(후라이드)和調味(양념)以及醬油味(간장)都相當好吃!在韓國叫外送網站YOGIYO和外送的滿足中,有2隻雞的套餐可以選擇,一次選擇2種口味,同時搭配薯條和炸海帶捲,滿足你不同的需求。

 

芝麻葉雙炸雞 깻잎두마리칩킨

推薦:無骨兩隻雞套餐 순살 두마리세트 (19000韓幣)(口味參照文中推薦)

建議對象:喜歡健康口感,喜愛薯條和一次吃到多種東西的人

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  1. 釜山的在地好滋味 方張炸雞 방장치킨

伊麗莎住在釜山,當然要推薦一下只有釜山人才知道的道地好滋味,這家店被選為釜山代表美食,可惜很多遊客不知道,從韓國姊姊介紹至今,伊麗莎推薦給無數來釜山旅遊的韓國人以及外國人,這家炸雞的特色是鮮嫩多汁,而且分量足,感覺真的有吃到一隻雞的感覺!新鮮的白蘿蔔塊泡菜也強推!點原味的時候也會附贈甜辣沾醬,因此偏愛原味的伊麗莎常點原味,然後沾醬來吃。還有這家有推出1+1活動,只要加7000-8000韓幣就多一隻雞,適合大群人來旅遊時一起分享。

 

    方張炸雞 방장치킨

推薦:半半炸雞(반반치킨.후라이드반.양념반,16000韓幣)

建議對象:來釜山旅遊的人

(除了這家店,其他4家都是全韓國都吃得到的,可以請韓國朋友或是民宿/飯店幫忙叫,釜山的店家因為只有釜山有,伊麗莎提供給大家釜山本店的電話051-747-9020)

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