目前分類:韓國美食在台灣 (4)

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在學生的『好康逗相報』之下,才知道台灣現在也開了韓國年糕鍋的專賣店,名字叫兩餐(두끼) ,強調吃完年糕鍋再吃炒飯,整個跟吃了兩餐一樣的意思,因此取名叫兩餐。近幾年來,韓國相當流行即食年糕鍋,這股風潮應該可以說是從有名的『먹쉬돈나』(吃休錢走)來的,從新村開始發燒,一直到明洞等各大觀光區,平價又富口感的年糕鍋,可以選擇自己喜愛的配料加入,最後再來個炒飯結尾,是學生族群的最愛,後來,年糕鍋在韓國越來越多,甚至連韓式自助餐계절밥상(季節餐桌)都在今年推出火鍋和年糕鍋兩吃的鴛鴦鍋。

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涓豆腐,從它在台灣開業以來,約有5年光景了吧!

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