WITH 2015.04

標題//時尚觀察家伊麗莎的KOREA吃喝玩樂~

About伊麗莎:本名張鈺琦,曾任韓國時尚雜誌總編輯,在10多年的雜誌記者生活後,拋下一切,開始過起寫書、翻譯、演講的日子。在2014年秋天,決定一圓自己異鄉生活的夢想而來到韓國,以豐富的感受性與敏銳的觀察力為讀者介紹有關韓國的點點滴滴。著有:「別笑,我是韓語學習書」、「跟著韓流總編玩釜山」。

臉書和部落格:伊麗莎的趣味韓國

責任編輯美術編輯/ 攝影.撰文/伊麗莎

VOL 3: 韓國旅遊必吃小點心

BOX:

到韓國旅遊,要吃的東西真的太多了。尤其3-4月是韓國賞櫻的旺季,大家來一邊賞櫻的同時,別忘了也要吃得飽飽的,這樣才能同時滿足心靈和身體~伊麗莎帶你吃遍美食,LET’S GO!

KOREA吃喝玩樂#04

風靡全亞洲的雞啤炫風,你還沒吃過嗎?

韓國的炸雞真的不一樣嗎?伊麗莎必須告訴大家,完全不同!不僅口味眾多,肉汁鮮美,外皮薄脆,真的是讓人吃了還想再吃!特別推薦下列口味。劉大神代言的是是炸雞(네네치킨)起司口味,李敏鎬代言的橋村(교촌치킨)的蜂蜜口味,干夫炸雞(깐부치킨)的原味真的是一流,此外釜山獨有班長炸雞(반장치킨)和黃色炸雞(노란치킨)的原味炸雞都非常好吃。

橋村的蜂蜜口味炸雞

1A無敵的雪花冰和超美味鬆餅

雪冰(설빙)的黃豆粉雪花冰和草莓雪花冰,都是來韓國一定要吃的,可以2-3個人合吃一份,尤其是新鮮的草沒搭配起司,真的讓人心都融化了。到韓國沒有吃BeansBins的鬆餅,真的不能回去!不論是巧克力口味,抹茶口味,真得都搭配得剛剛好,烤得外酥脆內鬆軟的熱呼呼鬆餅,搭配不過甜的冰淇淋,絕對讓你一再回味喔。還有有機會到北村的話,有一家裡面都是機車的特殊冰店,他們的黑芝麻紅豆年糕雪花冰,真的養生又好吃。

路邊美食少不了炒年糕

來韓國的包裝馬車,絕對不能不吃的當然是辣炒年糕和黑輪,此外炒血腸也非常推薦,如果有遇到賣小煎餅的,不妨也嘗試看看。有些小攤子有賣韓國祭祀時會用的獨特小煎餅,沾蛋液去煎的,也非常美味喔。此外,當然不能錯過從去年冬天開始流行的現炸大章魚(真的超級大),個人推薦原味喔!

別忘了去便利店挖寶喔

韓國便利店,尤其是大型超商,裡面真的有好多的寶物,雖然大家可能買不到超熱門的蜂蜜奶油洋芋片,不過秀美洋芋片的蜂蜜芥末口味的多層次口感也相當獨特,尤其是,鯛魚燒冰淇淋和年糕冰淇淋等都大推,還有樂天推出的餅乾冰淇淋,不論是起司口味或是巧克力口味都超級超級好吃,千萬不要錯過喔。

圖片01 네네치킨是高中生與大學生喜歡的炸雞品牌。

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圖片1C 干夫炸雞的調味炸雞有搭配年糕和薯條,不過火辣指數非常高。

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圖片2 草莓起司雪花冰令人垂涎三尺。

 

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圖片2A黃豆粉冰真的非常獨特。

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圖片03抹茶口味鬆餅真的好好吃。

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圖片 3A 藍莓起司口味的鬆餅,不吃絕對會後悔。

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圖片 4 入口即化的蜜糖土司

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圖片5 一大串的黑輪吃起來相當獨特。

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圖片6 辣炒年糕真的是每天都要來一盤。

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圖片7 特殊的祭祀用小煎餅超級好吃。

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圖片8超大的現炸整隻章魚,是不是很神奇?

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 圖片9紅豆年糕冰淇淋裡的年糕很多,QQ口感絕妙。

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圖片10 雖然餅干沒有很脆,不過冰淇淋真的超級美味。

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圖片11 秀美的蜂蜜奶油芥末口味也是現在相當火紅的餅乾喔。

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圖片12 鯛魚燒紅豆冰淇淋大推薦。

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